Preços futuros do açúcar e café recuam com perspectiva de excedente global

Os contratos futuros do café arábica recuam na Bolsa de Nova York na sessão desta quinta-feira (5), pressionados pelas expectativas de maior oferta global. O vencimento março opera com queda de 0,45%, cotado a US$ 3,0725 por libra-peso.

De acordo com as informações do Barchart, os preços do café registram quedas devido as perspectivas de aumento da oferta global, especificamente nos principais países produtores como Brasil e Vietnã.

O levantamento do Itaú BBA indica que a produção da safra de café 2026/27, que contempla o período de julho a junho, deve alcançar 69,3 milhões de sacas, volume 10,1% superior ao registrado na temporada anterior.

Açúcar

Em meio à perspectiva de aumento na oferta, os preços do açúcar operam com quedas na Bolsa de Nova York. O vencimento para março tem queda de 0,83% e cotado em 14,44 centavos de dólar a libra-peso.

De acordo com as projeções da Czarnikow, o setor deve registrar um excedente global de 3,4 milhões de toneladas na safra 2026/27. A StoneX prevê um aumento na produção de 2,9 milhões de toneladas em 2025/26.

Dados da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Única) indicam que, apesar de quedas pontuais no fim de dezembro, a produção acumulada de açúcar no Centro-Sul, na temporada 25/26,  subiu 0,86%, atingindo cerca de 40,22 milhões de toneladas.

Cacau

Após quedas consecutivas, os preços futuros do cacau retomam os ganhos na Bolsa de Nova York. O contrato com vencimento para março registra leve valorização de 2,09%, cotado em US$ 4.086 a tonelada.

O mercado ainda acompanha o excedente de oferta global, a StoneX previu um excedente global de cacau de 287 mil toneladas para safra 2025/26 e de 267 mil toneladas para 2026/27.

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