O centro de São Paulo recebe o Festival Jardins Comestíveis entre os dias 9 e 12 de outubro. O projeto une arte, sustentabilidade e gastronomia em uma experiência coletiva de integração entre cidade, natureza e alimentação consciente.
“Os Jardins Comestíveis oferecem espaços urbanos vivos e dinâmicos a partir da criação de obras de land art feitas com vegetais comestíveis, nativos e orgânicos, promovendo experiências estéticas robustas no contato com a terra.”, afirma Mozart Mesquita, diretor executivo da ONG Dia da Terra e coordenador do programa.
Segundo ele, “a proposta cresceu e o projeto ganhou estrutura de festival, incorporando novas atividades”.
Os Jardins Comestíveis já foram implantados em três edições no estado de SP — duas no Parque Guaratiba, em Guaianases, uma no Parque Ecológico Mário do Canto, em Itaquaquecetuba — e também no Rio Grande do Sul, em Caxias do Sul.
A obra de land art do artista franco-tunisiano Jean Paul Ganem é composta por mais de 1.500 caixas de plantas comestíveis, formando desenhos de folhas inspirados em espécies de árvores nativas brasileiras como pau-brasil, embaúba, ipê-amarelo, jatobá e mulungu.
O evento cedeu imagens exclusivas à CNN Brasil. Veja na galeria acima.
“O projeto é uma homenagem à floresta que existiu no local, e reforça a importância das espécies nativas e do valor do reino vegetal para a vida humana, desde o aproveitamento das folhas que caem, cuja decomposição enriquece naturalmente a terra, até o uso das caixas de madeira como ‘píxeis vegetais’, remetendo ao grafite: tudo ágil, espontâneo e ao mesmo tempo monumental, como as forças da natureza”, explica o artista.
A instalação incorpora manjericão roxo, capuchinha, lavanda, orégano, alecrim, repolho roxo, alfaces americana/lisa/crespa, escarola, salsão, almeirão e couve.
Veja a programação de domingo, último dia do festival:
Domingo, 12 de outubro
- Pernaltas Circo – intervenções artísticas (manhã e tarde)
- Penélope Martins – A árvore da sua infância (10h30–12h)
- Espetáculo bilíngue “O Planeta Agradece” (14h–15h)
- Oficina Memórias do Futuro (10h30–12h)
- Oficina Agroecologia e Sementes Crioulas e Guarani – UMAPAZ (9h–12h)
- Oficina Meliponicultura – UMAPAZ (9h–12h)
- Jardim Comestível – AdeSampa (14h30–16h)
- Arte Comestível – Cazita Produções (14h30–16h)
- Fotografia com celular – Mozart e Cauã Mesquita (14h30–16h)
- Painel Vivo – Dr. Bhorest (9h–16h)
- Distribuição das 700 microverdes (hortas em caixas) para cadastrados no link do perfil no Instagram @diadaterra