Um homem foi preso após uma fábrica clandestina de palmito ser desativada, durante operação da PMESP (Polícia Ambiental do Estado de São Paulo) na cidade de Juquitiba, na Região Metropolitana de São Paulo, na manhã desta terça-feira (14).
Durante a ação, os agentes apreenderam, ao todo, 2.091,05 quilos do alimento e 353 unidades in natura. Além do montante, 436 vidros de palmito, que já estavam envasados, e outros 465 vazios também foram retidos pelos policiais.

O imóvel foi localizado após patrulhamento dos policiais pela região. Quando os agentes entraram na Viela Severino, endereço da fábrica, avistaram alguns rapazes em atitude suspeita.
Ao notarem a presença da PM, os suspeitos tentaram fugir pelos fundos do imóvel. Um deles foi localizado na área de mata pelas imediações e confessou ser um dos responsáveis pela produção e comercialização ilegal do produto.
As apreensões faz parte da terceira fase da Operação Algae, da PM Ambiental, que tem como objetivo a proteção da biodiversidade e a prevenção de crimes ambientais em unidades de conservação e áreas de mananciais.
Popularmente conhecido como palmito Jussara, o Euterpe edulis, está ameaçado de extinção e sua extração predatória é considerada crime ambiental. A espécie é considerada essencial para a alimentação de animais nativos da Mata Atlântica.
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* Sob supervisão de Tonny Aranha