O que pode ter causado desabamento do restaurante que tem Fogaça como chef

Após o desabamento do teto do restaurante Jamile, na Bela Vista, região central de São Paulo, as autoridades investigam as possíveis causas do acidente, que deixou uma pessoa morta e outras sete feridas na tarde de quarta-feira (8).

A suspeita inicial, de que se tratava de uma explosão por vazamento de gás, foi destacada pelo Corpo de Bombeiros e por análises da empresa Comgás.

A Defesa Civil do Estado informou que enviou equipes para apoiar a ocorrência e que técnicos vistoriam o restaurante e imóveis vizinhos. Um laudo pericial deverá apontar as causas do acidente.

Em casos de desabamento, é comum que as investigações avaliem fatores como possíveis falhas estruturais, problemas nas instalações de gás ou sobrecarga na construção. Nenhuma dessas hipóteses foi confirmada até o momento.

A mulher que morreu no desabamento do restaurante Jamile estava no mezanino no momento do acidente, de acordo com um funcionário do local.

A conclusão sobre a causa do acidente deve sair após o resultado da analisa da perícia da Polícia Civil.

O restaurante tem o cardápio assinado pelo chef Henrique Fogaça, que lamentou o ocorrido em nota. Ele é responsável pela criação do menu, mas não participa da gestão do estabelecimento.

Segundo o Corpo de Bombeiros, foram encaminhadas:

  • 1 vítima para a UPA Vila Mariana
  • 1 vítima para o Pronto Socorro de Santana
  • 1 vítima para a Unidade de Pronto Atendimento da Mooca
  • 1 vítima para o Hospital São Paulo
  • 1 vítima para o Hospital das Clínicas
  • 1 vítima para o hospital Salvalus

Alvará e documentação em ordem

A CNN apurou que o restaurante Jamile possuía alvará de funcionamento válido e documentação em ordem.

De acordo com o Auto de Licença de Funcionamento o estabelecimento está autorizado a operar na categoria de restaurantes e similares, com risco classificado como baixo.

Segundo a administração municipal, o restaurante tinha toda a documentação regularizada até o momento do desabamento, que ocorreu na tarde desta quarta-feira (8).

*Com informações de Ana Julia Bertolaccini e Guilherme Gama, da CNN Brasil

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